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红酒有保质期吗?红酒保质期十年过了还能喝吗?

来源: 广东之窗网 时间: 2023-03-06 14:27:18

红酒有保质期吗?

一般来说,红酒没有所谓的“保质期”。因为食品监管局的规定,所以葡萄酒瓶上的标签都会标注5到10年不等的保质期。红酒有最佳适饮期,一般来说,未开瓶的葡萄酒的适饮期是3到5年,开瓶的红酒最好在一周内喝完。

红酒保质期十年过了还能喝吗?

红酒超过10年保质期,一般可以进行饮用,但如果发生变质,不建议进行饮用,以免出现腹泻、腹胀等不适症状。

具体内容如下:

红酒放在阴凉通风处,或者恒温状态下进行保存,不会发生变质,当超过10年保质期时,可以进行饮用,其中含有较为丰富的花青素类、碳水化合物以及类黄酮等多种营养物质,适当饮用对于促进胃酸分泌有一定的辅助作用。

如果红酒放在常温状态下,在超过10年保质期后,容易使红酒内部发生变质,出现颜色异常、酸味的现象,不可以进行饮用。如果饮用了变质的红酒,容易引起肠胃不适,从而出现腹胀、腹泻等不良反应。

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